Cara Menanam dan Budidaya Mangga Harum Manis
Navigasi Info - Mangga adalah salah satu jenis buah yang populer di seluruh dunia. Buah ini tumbuh di pohon mangga yang berasal dari daerah tropis dan subtropis.
 |
| Mangga |
Mangga memiliki kulit yang agak kasar dan daging yang lembut dan manis. Rasa mangga bervariasi tergantung pada varietasnya, tetapi umumnya mangga memiliki rasa manis yang kuat dengan sedikit rasa asam. Mangga juga kaya akan nutrisi, terutama vitamin C, beta-karoten, dan serat. Buah ini sering dimakan mentah, diolah menjadi jus, atau ditambahkan ke dalam salad, kue, atau masakan lainnya.
Kandungan Gizi Buah Mangga
Mangga merupakan sumber nutrisi yang kaya dan mengandung banyak vitamin, mineral, dan fitonutrien yang berguna bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terkandung dalam 100 gram mangga mentah:
- Kalori: 60 kalori
- Karbohidrat: 15 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Serat: 1,6 gram
Mangga juga merupakan sumber vitamin C yang kuat, mengandung sekitar 28% dari kebutuhan harian seseorang. Buah ini juga mengandung vitamin A, B-kompleks, dan vitamin E. Selain itu, mangga juga mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan fosfor. Buah ini juga mengandung senyawa antioksidan seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Selain itu, mangga juga kaya akan serat yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit. Buah ini juga memiliki kandungan rendah lemak dan kolesterol, sehingga aman dikonsumsi oleh orang dengan masalah jantung atau tekanan darah tinggi. Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi mangga dalam jumlah yang berlebihan karena dapat meningkatkan asupan gula darah Anda.
Manfaat buah mangga untuk tubuh
 |
| Manfaat buah mangga untuk tubuh |
Mangga merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat buah mangga:
1. Mengandung vitamin C yang tinggi: Mangga merupakan sumber vitamin C yang kuat, yang dapat membantu mencegah radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Kaya akan antioksidan: Buah ini mengandung banyak antioksidan seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
3. Mengurangi risiko penyakit jantung: Mangga memiliki kandungan kalium yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Mencegah sembelit: Buah ini kaya akan serat, yang dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan.
5. Menurunkan risiko kanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mangga dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
6. Meningkatkan kesehatan kulit: Vitamin C yang terkandung dalam mangga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen dan membantu mencegah kerusakan akibat sinar UV.
7. Mengurangi risiko diabetes: Buah ini memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengurangi risiko diabetes.
8. Menjaga kesehatan mata: Mangga mengandung lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula yang umum terjadi pada orang lanjut usia.
Mangga merupakan buah yang dapat menambahkan banyak manfaat bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara teratur. Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi mangga dalam jumlah yang berlebihan karena dapat meningkatkan asupan gula darah Anda. Selain itu, pastikan untuk memilih mangga yang segar dan masak dengan sempurna untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Cara Menanam dan Budidaya Mangga Harum Manis
Mangga Harum Manis atau Arum Manis adalah salah satu jenis buah mangga yang konon berasal dari Probolinggo, Jawa Timur. Mangga ini disebut dengan harum manus karena mangga ini harum dan rasanya manis. Mangga harum manis berbentuk lonjong,berparuh sedikit dan ujungnya meruncing, hampir sama dengan mangga manalagi. Pangkal buahnya berwarna merah keunguan, sedangkan bagian lainnya berwarna hijau.
Secara fisik, kulit mangga ini tidak begitu tebal, berbintik kelenjat berwarna keputihan dan ditutupi lapisan lilin. Daging buahnya tebal, berwarna kuning, lunak, tidak bersera, dan tidak mengandung air yang begitu banyak. Mangga harum manis ini memiliki rasa segar dan manis tapi ada sedikit rasa asam. Mangga Harum Manis memililki biji yang kecil, lonjong pipih dengan panjang sekitar 13-14 cm.
Mangga Harum Manis ini memiliki banyak kandungan nutrisi, diantaranya vitamin A dan C, zat besi, kalsium fosfor, sodium, potasium, magnesium. Selain itu, buah ini juga baik bagi penderita hernia. Mangga ini juga banyak dikonsumsi sebagai jus.
Persiapan Bibit Mangga Harum Manis
Bibit mangga dapat diperoleh melalui biji, okulasi, cangkok, sambung pucuk dan grasping susuk. Pembibitan ini dapat anda lakukan sendiri. Namun jika tidak ingin repot, anda dapat membeli bibit mangga harum manis tersebut di toko bibit.
Persiapan Lahan Tanam Mangga Harum Manis
 |
| Pohon mangga |
Pertama, bersihkan lahan tanam dari gulma atau tanaman pengganggu lainnya. Selanjutnya buatlah lubang tanam sedalam 50 cm hingga 100 cm dan beri jarak tanam sekitar 5- 10 meter. Pola penanamannya dapat berbentuk garis diagonal, garis sejajar, ataupun dengan bentuk segitiga sama sisi. Jika lubang tanam sudah siap, diamkan selama 1-2 minggu agar racun dalam tanahnya hilang. Tanah galian lubang dicampur dengan sekam padi dan juga pupuk kandang.
Cara Menanam Mangga Harum Manis
Jika semua sudah siap, lakukan penanaman segera. Masukkan tanah yang telah dicampur dengan sekam dan pupuk tersebut ke dalam lubang hingga mencapai ketinggian sepertiga tinggi lubang secara keseluruhan. Keluarkan bibit pohon mangga harum manis dari polybag dan masukkan ke dalam lubang tanam tersebut. Kemudian, timbun bibit tersebut dengan tanah sisa yang masih ada.
Biasanya bibit tanaman yang berasal dari teknik okulasi memiliki mata okulasi. Maka, usahakan mata okulasi ini tidak tertimbun tanah.
Cara Merawat Mangga Harum Manis
Lakukan penyiraman setiap 1-2 kali sehari, lakukan pula penyiangan pada hama atau tanaman pengganggu lainnya jika sudah banyak tumbuh disekitar pohon mangga. Selain itu, lakukan pemupukan dengan menggunakan pupuk organik (pupuk kandang atau pupuk kompos) atau pupuk anorganik (ZA, KCl atau NPK). Pemupukan pertama dapat dilakukan setelah 2 bulan tanam.
Masa Panen Mangga Harum Manis
Buah mangga bisa dipanen setelah benar-benar tua. Ciri-ciri mangga yang sudah tua yaitu bagian pangkal buah telah membengkak rata dan warnanya mulai menguning. Pengambilan atau pemanenan buah yang belum tua benar dapat menyebabkan rasanya agak asam dan kelat. Mangga arum manis dapata dipanen setelah berumur sekitar 4-5 bulan (110-150 hari) sejak bunga mekar (anthesis).
Pemetikan buah mangga diusahakan harus hati-hati, tidak boleh jatuh dan getahnya tidak boleh mengenai buah mangga tersebut.
Posting Komentar untuk "Cara Menanam dan Budidaya Mangga Harum Manis"